Divirtam-se com seus filhos na cozinha! Receitas muito fáceis e deliciosas para fazerem juntos!

Dicas14/03/19 By: Juliana Freire
(6) Comentários

 

Oi, meninas!

Aproveitando o tempo extra que temos com nossos pequenos aos finais de semana, decidi fazer um post para incentivá-las a fazer uma atividade que realmente estimula a interação entre mães e filhos e, além de tudo, é superdivertida: cozinhar com as crianças!

 

 

Selecionei três receitas super fáceis e rápidas que as crianças vão amar fazer!

 

 

Antes das receitas, conheçam 7 bons motivos para incentivar seus filhos a cozinhar:

. Exige raciocínio lógico
. Estimula a leitura
. Desperta a curiosidade
. Desenvolve a criatividade
. Aumenta a responsabilidade
. Prepara o paladar para novos alimentos
. Valoriza bons hábitos de higiene

 

 

E para deixar essa conversa ainda mais divertida, encontrei os 10 mandamentos do chef-mirim:

. Lavar as mãos
. Usar avental
. Prender o cabelo
. Ter à mão o livro de receita
. Ler a receita antes de começá-la
. Separar os ingredientes antes do preparo
. Lavar bem frutas, verduras e legumes
. Quebrar os ovos em um potinho, para ver se não estão estragados
. Ter sempre um adulto ao lado para usar fogão e facas
. Não colocar as mãos molhadas em eletrodomésticos

 

 

RECEITA 1: Cookies com gotinhas de chocolate

 

 

Ingredientes

Rendimento: 24 unidades

1 xícara (225g) de manteiga amolecida
1 xícara (200g) de açúcar
1 xícara (220g) de açúcar mascavo
2 ovos
2 colheres (chá) de baunilha
3 xícaras (375g) de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
2 colheres (chá) de água quente
1/2 colher (chá) de sal
2 xícaras (330g) de gotas de chocolate

 

Modo de preparo

Prep: 20 min | Cozimento: 10 min

Preaqueça o forno a 180°C.

Faça um creme batendo a manteiga junto com o açúcar e com o açúcar mascavo. Acrescente os ovos, um de cada vez. Bata o creme e misture a baunilha.

Dissolva o bicarbonato na água quente e coloque-o junto com o sal no creme preparado. Acrescente a farinha de trigo e as gotas de chocolate. Misture bem os ingredientes.

Tire colheradas dessa massa e coloque-as em uma assadeira, que não precisa estar untada.

Ponha os cookies no forno preaquecido e asse-os por aproximadamente 10 minutos ou até que estejam bem corados.

 

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RECEITA 2: Biscoitos de suspiro

 

 

Ingredientes

3 claras de ovo grandes
Açúcar cristal (175g)
½ colherinha de baunilha

 

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 120°C. Numa tigela grande e completamente limpa, bata as claras de ovo até que comece a formar picos suaves, o melhor é usar batedeira elétrica. Continue batendo enquanto adiciona o açúcar, uma colherada por vez. Bata até que forme picos firmes, depois adicione a baunilha e misture bem.

Dica: Cubra uma forma plana com papel manteiga. Se você tiver uma manga de confeitar pode colocar um bico lindo e dar forma aos suspiros.

Outra dica é apelar aos corantes de comida, dando ao seus suspiro a cor que preferir; você pode inspirar-se nessa foto.

Leve os suspiros ao forno durante 1:15h se desejar que tenham um miolo suave ou durante 1:30h se desejar que o miolo fique sequinho. Deixe esfriar durante 5 minutos na forma e depois retire cada biscoito de suspiro do papel manteiga e deixe-os esfriar completamente.

Mais uma dica: colocar um pouco de doce de leite na base de um biscoito e colar na base de outro, formando um bem-casado maravilhoso.

 

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RECEITA 3: Bolo de chocolate (muito fácil de fazer)

 

 

Ingredientes

Massa:

. 4 ovos
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de óleo de girassol
. 1 xícara (chá) de água fervente
. 1 xícara (chá) de chocolate em pó
. 2 xícaras (chá) de farinha
. 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

. 1 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de margarina sem sal
. 4 colheres (chá) bem cheias de chocolate em pó

 

Modo de preparo

Prepare a massa: na batedeira, bata os ovos, o açúcar, o óleo e a água.

Acrescente aos poucos o chocolate, a farinha e o fermento. Continue batendo até formar uma mistura homogênea.

Unte a forma redonda com manteiga. Coloque a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180°C durante 30 minutos.

Prepare a cobertura: em uma panela, coloque o leite, a margarina e o chocolate. Leve ao fogo. Misture, deixe levantar fervura e desligue o fogo.

Com um garfo, faça furos no bolo e cubra-o com a cobertura.

 

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Fontes das receitas e do artigo:

http://mdemulher.abril.com.br

http://www.saboresdochef.com

http://allrecipes.com.br

 

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6 Comentários:Divirtam-se com seus filhos na cozinha! Receitas muito fáceis e deliciosas para fazerem juntos!
  1. Fernanda

    Adorei as receitas! Vou com certeza fazer em casa! Depois quero algumas dicas de coisas salgadas! beijos

    • Juliana

      Oi Fe, Tudo bem? Vou ver algumas dicas de receita salgada. Vou tentar escrever esse post logo. beijão

  2. Patricia

    Ameiiiiii!! Otimo para o final de semana com os sobrinhos!
    bjs

  3. Fernanda Corrêa

    Amei as receitas, minha filha ama ir pra cozinha e preparar as comidas… Sempre fica muito feliz e é diversão na certa… Detalhe: ela só tem 3 aninhos!! Queria alguma receita salgada tb!!!
    Bjos querida

  4. Vera Lúcia Andrade Freitas

    Exelente este site com muitas ideias.Parabéns pelo carinho de repassar para nós.

    Gostaria de ter algum site ou ter receitas para criãnças que tem intolerância a enzima do leite.
    Agora,aparecí também com intolerância pelo leite e meu netinho de dois anos tem intolerância muito forte até com o contato do leite nas mãos. Unto obrigada e cada vez mais sucessos. .

  5. Chele Moraes

    Que maravilha. Me encanta este tema: comidinhas para crianças participarem. Matéria muito linda. Obrigada pela dica.
    Quando puder visite eu espaço em:
    http://comidinhasdebebe.blogspot.com

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